logo

Еврейская община Рязани

Все евреи ответственны друг за друга

Сохранение самобытности еврейского народа, просветительская, благотворительная, религиозная деятельность

Колонка раввина

10259_10153728219036702_3586194190829465477_n

Все мы из одного теста!

Песах в Рязани.

Статьи

Чолнт - шаббатняя радость

Рецепт традиционного шаббатнего чолнта.
cholnt

Готовим фалафель дома

falafel

 

Основным компонентом фалафеля является нут.Нут известен на востоке еще около 7,5 тыс лет тому назат. Нут очень питателен,в нем содержится более 80 ценных для организма веществ.

Информационный Бюллетень "Право Пожилых" №3
Информационный Бюллетень "Право пожилых" - №2
Я еду к бабушке, она в Израиле. Семья Высоцких глазами израильской тети поэта Шуламит Дуксиной

 




Доживи Владимир Высоцкий до наших дней, — он с 1991-го до мая 2011 года мог бы заехать в гости в Израиль ну не к бабушке (помните его строчку "Я еду к бабушке, она в Израиле"), а к двоюродной тёте Шуламит Дуксиной в город Кирьят-Ата — пригород Хайфы. Она была двоюродной сестрой Высоцких: москвичей — отца поэта Семёна (для Шуламит — Сени), любимого дяди его — Алексея и харьковского дяди — Михаила Высоцкого, — Суламифь — по украинскому паспорту, родные в Союзе называли её Сонечкой, тётей Соней, а в Израиле мы, её знакомые, звали просто Шуля, Шулечка. Она ушла из жизни на 87-м году жизни 21 мая 2011 года. 

По материалам 
http://isrageo.com

Еврейские книги

35.gif


Главная ⁄ Статьи

Читайте на нашем ресурсе:

новости еврейских организаций, анонсы и отчеты по их мероприятиям и программам, ответы на вопросы по еврейской тематике,

кошерные рецепты, видео и фотографии, 

информация об оказании социальных услуг от РОО "ЕОКЦ РО "Хесед-Тшува",

полезные рекомендации для пожилых людей и не только.

МЫ РАДЫ НОВЫМ ДРУЗЬЯМ!

Социальное обслуживание население! Социальные услуги населению!

Поставщик социальных услуг - Региональная общественная организация "Еврейский общинный культурный центр Рязанской области "Хесед-Тшува" (РОО "ЕОКЦ РО "Хесед-Тшува")

Зарегистрирована 21 октября 2001г.

Реквизиты:

ИНН 6231050507 КПП 623401001, ОГРН 1036200001243, р/сч 40703810600000000142 Рязанский филиал АБ «РОССИЯ»  г. Рязань, БИК 046126738, к\сч 30101810800000000738,
Юридический адрес: г. Рязань, ул. Братиславская, дом 9, Почтовый адрес: 390044, г. Рязань, а\я 109, т/ф +74912-76-45-98, т +74912-96-34-26

График работы с клиентами: с понедельника по пятницу с 11 до 17-00, тел. +74912-706298, +74912-706296

Директор - Захарова Людмила Ароновна

Директор программы "Уход на дому" - Фатеева Марина Александровна

 Адрес эл. почты - tshuva@mail.ru 

Перечень  предоставляемых социальных услуг и условия предоставления социальной услуги в форме социального обслуживания на дому, тарифы и количество свободных мест,  предоставляемых в РОО ЕОКЦ РО «Хесед-Тшува»

 ♥Правила размещения информации о поставщике социальных услуг населению

Статьи

« Все новости

Чолнт - шаббатняя радость 20.05.2015 06:27

1. фасоль белая - 1 стакан 2.нут- 1 стакан 3.говядина или индейка- 1 кг 4. лук репчатый - 3 шт. 5.чечивица- 1 стакан 6. зелень 7.имбирь- 1 ч.л 8.мука-2 ст.ложки,9. чеснок- 6 зубчиков,10.помидор- 2 шт,11.паприка сладкая,12. куркума.13. растительное масло,14. перец болгарский.Замочить фасоль, нут, чечивицу.Часа на 4. затем слить воду. Обжарить в кастрюле порезанное мясо и лук, посолить поперчить, посыпать имбирем. Положить поверх фасоль, нут и чечивицу. порезать и положить сверху помидоры и перец болгарский.Посыпать мукой и паприкой. Залить водой так, чтобы она была выше продукта на 2,5 см. добавить чеснока( чеснок порезать четвертинками и воткнуть в блюдо) Добавить куркуму. Закрыть крышкой и держать на алом огне 5 часов. Приятного аппетита! Интересная история о чолнте приводится в Талмуде. Один римский император заходил в гости к раби Йегуда Ханаси, еврейскому лидеру того времени. Они часами сидели над Торой и обсуждали важные проблемы. Однажды император пришел в субботу и был восхищен чолнтом. Он попросил у раби рецепт. Тот дал рецепт, но предупредил императора, что вкус у чолнта будет иной, потому, что в него не войдет один один компонент, доступный только евреям. Император вернулся во дворец и дал приказ своим лучшим поварам изготовить чолнт. Через несколько дней он снова пришел к рабии сказал, что тот был прав. " Так что же это за приправа. которая у Вас есть?"- спросил он раби. Раби улыбнулся и ответил: Она называется субботой". чолнт в переводе с идиш шул энде- конец субботней синагогской службы.В еврейских местечках блюдо начинали готовить в канун шаббата. Чолнт ставили в остывавшую печь до наступления субботы. А ели его после службы.

Foto-81


Благотворительность

2 

 

Новости

15.11.2017
Студенты музыканты в Дневном центре
Наш Дневной центр посетили студенты-отличники Рязанского музыкального колледжа им. Г. и А. Пироговых. Молодые и одаренные музыканты исполняли шедевры классической музыки, читали стихи, делились впе...
12.11.2017
Всемирный день еврейских знаний
Рязанская еврейская община приняла участие в традиционном Дне еврейских знаний, который в этом году был посвящён несколько необычной теме. Тема дня этого года — “Красота и уро...
30.10.2017
Выставка национальной посуды в Рязани
В Рязанский областном научно-методическом центре народного творчества прошла тематическая выставка «Национальная посуда» в рамках цикла областных  выставочных мероприятий...
29.10.2017
Открытое занятие в Дневном Центре
В Дневном центре Хеседа прошло открытое занятие. У нас в гостях побывали представители профильных министерств и ведомств Рязанской области, руководство и сотрудники  Дома общественных организа...
29.10.2017
Правовой форум для пожилых в Рязани
Дневной центр Хеседа принял участие в правовом форуме для пожилых в Областном драматическом театре. Мы представили творческие работы участников программы, отзывы и фото отчёты с занятий в нашем Цен...
Еврейские праздники
© 2009 Реклама в интернет. Создание сайта Мегагруп.
Администратор домена EVREIRYAZAN.RU
Захарова Людмила Ароновна
договор 755095/ NIC - D от 25.03.2010г.